象鼻山原名漓山，又叫仪山、沉水山，简称象山，属于喀斯特地貌自然风景区，因山形酷似一匹豪饮江水的巨象而得名。早在唐宋就成为著名游览胜地，有1000多年的游览史。

象鼻山主要景点有水月洞、象眼岩、普贤塔、宏峰寺及寺内的太平天国革命遗址陈列馆等。附近还有隋唐开元寺仅存的舍利塔。水月洞紧靠江边，漓水流贯其间，如水中浮月，山石垂入水中又如象鼻饮水漓江，景致极佳，唐宋以来即为游览胜地。

象鼻山景区集奇山、秀水、异洞、美石于一身，还有丰富的摩崖石刻、佛像及诸多历史文化遗迹，不论从自然景观和人文景观来说，都是桂林山水文化的精华，在国际上享有很高的知名度。

门票价：65元起
1、现役军人、离休军人、残疾军人、烈属、离休干部持相应证件可免费入园；
2、重阳节当天景区对广西区内60岁以上老年人（持老年证）免费开放；
3、6周岁（不含6周岁）~18周岁（含18周岁）未成年人、全日制大学本科及以下学历学生持居民身份证或学生证等有效证件可享受本景区门票门市价五折优惠。

桂林有很多著名的土特产，像沙田柚、夏橙、金桔、罗汉果、白果、四塘马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、龙脊茶叶、南山苹果梨、龙胜椪柑、禾花乌鲤鱼、荔浦芋这些都很有当地特色，此外还有桂绣、梳篦、纸伞、手绘式屏风等手工制品可供选择。 最有名的桂林特产还要数桂林三宝。三宝包括辣椒酱，豆腐乳，三花酒，来桂林的人都想带点回去品尝。桂林三宝的制作工艺有很长的历史，享誉海内外。

桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。