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庐山美食小吃有哪些

来源:庐山美食 江西美食 庐山旅游攻略 作者:庐山 人气:3002
很多吃货朋友到九江庐山旅游*关心的就是庐山美食有哪些,事实上庐山风景区美食还是挺丰富的,不管是酒店餐厅还是特色小吃都一应俱全,所以以下小编就带着我们的吃货朋友一起来了解看看庐山美食小吃有哪些。

    庐山美食**有名的就是三石,如庐山石鸡、庐山石鱼和庐山石耳,这些都是庐山景区*为出名的美食,也是我们大家去庐山旅游必须品尝的美食。

    当然除此之外还有以三石为原料做成的其他庐山名菜,三杯石鸡、脆皮石鱼卷等,一般这些美食大家在住宿地就能吃到,也可以到镇上的餐馆品尝,价格相对比较实惠。

庐山美食之——庐山石鸡

    【庐山石鸡】是一种生长在阴涧岩壁洞穴中的麻皮蛙,它的形体与一般青蛙相似,但体大,肉肥,一般体重三四两,大的重约一斤左右。因其肉质鲜嫩,肥美如鸡而得名。


庐山美食之——庐山石鱼

    【庐山石鱼】体色透明,其肉细嫩鲜美,味道香醇,闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,尤其是产妇难得的滋补品。


庐山美食之——庐山石耳

    【庐山石耳】是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的菌类植物,由于它形状扁平如人耳,又附着在岩上生长,因此为石耳。石耳营养价值极高,到庐山如果有幸尝到这一美食的话,一定会回味无穷。


庐山美食之——三杯石鸡

    【三杯石鸡】是庐山传统地方菜肴,此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。另外还富含蛋白质、脂肪、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。


庐山美食之——脆皮石鱼卷

    【脆皮石鱼卷】是以庐山石鱼为原料精心烹饪而成,鲜味浓厚,颜色金黄,外脆里嫩,是佐酒佳肴。脾胃虚弱、食欲不振、肺虚咳嗽、浮肿等患者食之尤佳。


庐山美食之——石鱼炒蛋

    【石鱼炒蛋】是以庐山本地的食材——石鱼为料,用家常的方式做出来的美味。此菜特点:色泽鲜黄,味鲜嫩,柔润爽口。


    小编提示:吃以上这些庐山美食大家*好不要在庐山山上吃,山上美食价格相对比较贵,如果想省钱*好到九江市区吃,价格十分便宜。

    另外江西的美食菜味相对比较辣,并且南北口味差异也不同,所以大家可以在出发前带一些当地的特色下饭菜,当然这里你还可以查看庐山旅游攻略庐山旅游门票价格了解更多资讯。

   

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