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河北秦皇岛特产有哪些

来源:秦皇岛特产 河北特产 秦皇岛旅游攻略 作者:秦皇岛 人气:3328
秦皇岛濒临渤海湾,特产主要以海产品为主,除此之外,手工艺品、水果也是秦皇岛特产中不可错过的,下面就详细来看河北秦皇岛特产有哪些。

    秦皇岛特产非常多,以海鲜为主的特产就数不胜数,汇集了渤海湾海鲜之精华。不可错过的手工艺珍珠饰品也是当地一道特色的风景线。

    ①螃蟹——螃蟹是海滨主要海产品。种类较多,尤以梭子蟹为佳,其特点是形体较大,身形扁长,为浅青色。当地又称其为"大海蟹"。


    ②海参——海参属棘皮动物,种类甚多,威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种,刺参为上品,而北戴河的刺参品味尤佳。

    ③对虾——北戴河沿岸是对虾洄游、繁衍、栖息的场所,因此具有得天*厚的捕捞和养殖条件。年产量为2万多吨。

    ④扇贝——因其壳形似扇现时得名,是名贵的海产双壳贝类。它有特别肥大的闭壳肌干制现时成的,故扇贝又称干革命贝。

    ⑤干贝——采用深海区的野生蚌,生剥后加盐水煮,然后在背阳之处风干,装入密封容器内使之干缩成型,半年之后方可食用。


    ⑥火腿肠——是北戴河海滨*为驰名的特产,形状长圆,富有弹性,外表呈玫瑰红色。长约35公分,重约o.5公斤左右。其肉质鲜嫩,清香可口。

    ⑦小洋梨——河北秦皇岛的小洋梨个小无核,口感酥脆,甜而不腻,是当地野生果树中的*特品种。

    除此之外,秦皇岛还集中了许多地方风味的名优特产。如京东板栗、石门核桃、胜利、葵花苹果、昌黎蜜梨、玫瑰葡萄、南大寺水蜜桃、苦杏仁等干鲜果品。

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