出门旅游，对于吃货朋友来说，*重要的就是吃遍景区各种美味，所以到了碧峰峡景区也一样，那么到底碧峰峡有什么好吃的呢，下面来一起了解一下。

①砂锅雅鱼
    雅鱼有肉多、刺少、质嫩的特点，为川中鱼鲜烹饪原料中之上乘者。近年来，改为筵席头菜奉献食者。入席后砂锅内仍保持沸腾状，鲜香四溢，鱼嫩汤鲜，营养丰富，使食者对雨城雅安留恋终身，难以忘怀。

②雅笋
    雨城雅安春天竹笋上市，白嫩香脆，鲜美无比。春秋雨季，雅安竹笋产量可达30万斤，早已加工成“炭白笋”、“火白笋”、盐渍笋和罐头鲜笋畅销全国，远销港澳、日本等地。

③蔡鸭子
    蔡鸭子以香、酥、脆、美的特点而闻名。“蔡鸭子”精选本地在无污染环境中生长，以水、草、虾等为主食的土麻鸭为原料，辅以三十多种香料，继承和拓展传统工艺，经十六道工序精制而成，广泛受到消费者的好评，连续两年被评为市名优特新商品和旅游产品。

④火锅牛肉粉
    火锅牛肉粉是雅安碧峰峡景区*ming小吃，因用火锅汤料煮烫粉丝而产生浓烈的火锅风味，加之是配以牛肉臊子,故菜味浓而香，风格别具。

     以上这些美食就是小编为大家介绍的碧峰峡景区以及周边的特色美食，如果你是一个吃货，那么碧峰峡景区美食你一定要品尝一下。当然你也可以查看碧峰峡特产购物指南了解更多信息。

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