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大邑刘氏庄园美食小吃推荐

来源:刘氏庄园美食 大邑美食 成都美食 成都旅游攻略 作者:成都 人气:3677
在大邑刘氏庄园你除了可以观赏到古老的建筑,还可以尝到大邑刘氏庄园非常多的美食,并且非常有特色,各种类型的都有。

    大邑刘氏庄园美食主要有文彩排骨、文清鸭璞、庄园鱼丝、石磨豆花、泡菜等(据说都是当年刘文彩爱吃的食物,文清鸭璞是刘文彩的五姨太文清为刘文彩特制的)
    当然也可以去附近的安仁古镇,走在安仁古镇的红星街、树人街、裕民街,美食店一家挨一家,你可以从街头吃到街尾,从这条街吃到那条街,什么猪耳朵店,什么肥肠血旺,什么文彩排骨,什么庄园鱼丝,风味各异,但都很有韵味。其中的健康泡菜,比较稀奇,让游客眼睛一亮,因为大大小小的玻璃罐中不仅泡有蔬菜,还有鸡爪、猪耳朵,甚至像香蕉、苹果、枣这样的水果也能泡。你别说,泡水果的味道相当*特,一半水果味、一半泡菜味,鲜、香、脆、嫩!



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