?？诓说募挤ㄓ朐敛瞬畈欢?，但却以椰味见长，比如椰奶鸡、椰奶燕窝盅等。海南四大名菜（文昌鸡、加积鸭、东山羊、和乐蟹），以及石山扣羊肉、曲口海鲜、四宝琼山豆腐、斋菜煲这些在?？诙寄艹缘健；褂懈髦窒骸⒈?、鱼，应有尽有，让人大饱口福。下面就看看具体的?？诼糜翁厣朗嘲桑?br/>

?？诼糜翁厣朗持?/span>石山壅羊】

    石山壅羊，产于?？谑形髂下戆傲胨阑鹕降厍钡鼐用褚?span style="FONT-FAMILY: Times New Roman">“圈养”的方法饲养出优质山羊，毛色乌黑光亮，皮嫩而滑，肉质厚实，不腻不膻。更佳的壅羊是出生15~20天的羊羔或是圈养两个月左右、重约15公斤的中羊。壅羊的使用方法有汤涮、白切、红焖扣羊和药炖，以羊肉火锅更为有名。ps：在石山地区已形成一批*具特色的羊肉餐馆，推荐地质公园对面的火山餐厅，用餐同时还可以观看民族歌舞表演。

海口旅游特色美食之【猪脚饭】

    通常肉锅是放在店铺更前面位置的，两口大锅一个煮着牛腩，一个烧着猪脚。火在锅下温温吞吞地烧着，把一阵阵撩人的香气泼洒在空中。店家阿姨或小妹总是端着一个很浅的扇口碗，用小勺从硕大的锅内盛出饭，再走到呼呼噜噜滚着的肉锅前。要猪脚饭的话，在浅口碗上装好饭，弄一勺猪脚连汤带肉地浇上去，就端到了你面前。细心而又善解人意的海南小妹见你吃到一半时，总会很随意地送上一碗清汤，那汤里自然什么也没有，但喝起来却极清口，恰好可以解油腻。

?？诼糜翁厣朗持?/span>鸽粥、蟹粥】

    ?？诟忻闹嗄诟胫嗪托分嗔?。食材一定是鲜活的，也没有其他过多的配料，只有这样才能体现出鸽粥的香和蟹粥的清甜。当粥带着热腾腾的气息被端上桌后，再放些葱和香菜末，洒些胡椒粉，或来点儿油条段儿，一碗下去余香袅袅，清甜鲜美弥散在唇齿之间，*dui令人印象深刻！

海口旅游特色美食之【鱼煲】

    鱼煲之鱼可以是海鱼或河鱼，其中以鲇鱼更为美味。鱼块剁段佐以姜片、大蒜、辣椒、花椒等辅料以大火进行红烧，大约七成熟时放入砂锅以大白菜、豆芽、红薯粉、豆腐、腐竹、冬瓜等垫底用文火慢炖，上桌前再撒上一把葱花或香菜加以点缀，未到跟前已浓香扑鼻，尝之回味无穷。

    ps：鱼煲是?？诘囊淮筇厣?，主要集中在白坡里和大英村两处。但是味道各有不同，前者以新鲜原味为主，后者先用油炸后再煲制，可以根据自己的口味选择清淡或香辣，价格实惠，一般中份鱼煲价格在20元左右。

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    细滑可口、香味扑鼻的甜薯奶是老少皆宜的一种小吃。人们之所以叫甜薯奶，虽然它的名字里有个“奶”字，但是不含有一丁点儿牛奶。之所以叫它甜薯奶，是因为它煮熟后，米团细滑可口诱人，汤汁浓白像牛奶，?？谔鹗砟逃屑扔邢痰囊灿刑鸬?。游客朋友可往西庙、博爱南路东门、西门、南门、水巷口一带寻觅。

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    海南的清补凉原料少则十几种，多则二十几种，常见的就有花生、红豆、绿豆、通心粉、新鲜椰肉、红枣、西瓜粒、菠萝粒、鹌鹑蛋、葡萄干、凉粉块、珍珠、薏米、芋头等，其中绿豆解暑、西米营养丰富、西瓜美白、新鲜椰肉和菠萝是海南特色水果、葡萄干是北方特色食品，通心粉是西式食品，原料千变万化，甜的、酸的、南方的、北方的、甚至国外的，有如魔术般**组合。

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    海口的特色美食胜多，各种美食让游客吃得赞不绝口，而在?？谝韵碌胤讲攀呛？诼糜翁厣朗车木奂?，如新埠岛、国贸、海甸岛、金龙路等这些地方都是众多美食聚集地。

    因此去?？诼糜尾坏梢孕郎偷椒岣坏穆糜巫试矗一箍梢猿缘矫牢犊煽诘奶厣朗?，这是多美好的旅途生活啊，因此海口是值得游客旅游的胜地。相关推荐；?？诼糜喂ヂ?、海口旅游景点、?？诼糜谓煌ㄖ改?、海口旅游地图

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