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怎么去凯里      飞机     火车    汽车

飞机

    贵阳龙洞堡机场是离黔东南凯里最近的机场，抵达后坐大巴或公交去市区换乘客车到凯里，约20分钟一班，2小时车程。

火车

    凯里火车站在市区北面2千米处的清水江畔，没有始发车也没有终点车。

汽车

    凯里市有19个长途汽车站，其中凯运司长途客运站（洗马河客运站）是凯里最大的汽车站，发各地的车都集中在这里。

美食推荐        凯里酸汤鱼        苗家炸辣蟹       酸笋鸡       苗王鱼      白宰鸡

凯里酸汤鱼

    酸汤鱼在贵州算得上是王牌菜，尤以凯里酸汤最为正宗，当地有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。其做法来自苗族，把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。原料是用野生小西红柿调制，加了木姜子、贵州酸笋的酸汤。

苗家炸辣蟹

    这道菜非常有特色，初看红色的糯米一块一块的，还以为是酒糟，据大厨介绍才知，原来是用糯米粉磨成面，混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里，腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒，炒出来的味道更香，而且清淡之中暗香萦绕，丰腴处盈润有韧性，相当有嚼劲。

酸笋鸡

    鸡是普通的鸡，不必非得贵州本地的才行；炒法也是普通的炒法，没有炖煮炸那样复杂，注意别炒得过老就行，所以风味依靠的是酸笋。

苗王鱼

    又称青椒伴素鱼，主要为田养鲤鱼，以七八月鲤鱼最佳，青水煮，伴以烧熟的青椒、花椒等佐料，味清香，可口而十分开胃，是苗族接待贵宾和祭祀供品的必备佳肴。

白宰鸡

    又称鸡八块，是贵州苗族的重要菜肴之一，又是苗族人民祭祀、供奉祖宗的主要供品之一。以拔毛洗净去掉内脏后的整鸡放入冷水中加温煮熟，捞出并以整鸡供奉祖宗，然后将鸡肉砍成"八块"，置于盘中。其味鲜、清凉、爽口。

特产推荐      挑花      银饰

挑花

    挑花是苗族妇女最擅长的传统工艺。使用在头巾、头帽、衣服上。图形多为小十字、米字、团花、小点花和斜线组套而成，常以桃红色为基调，白色、绿色点缀其间，或以黑色作底，用对比强烈的红白线勾出轮廓，再以深红、桃红、黄绿线刺图填充其间。画图紧凑饱满，有很高的装饰效果。

银饰

    银饰是苗侗特有的装饰品，除了男人少量佩戴外，主要是妇女佩戴。银饰对一个未嫁的姑娘来说，不仅是美的象征，还是择偶的筹码。

    黔东南的州府，少数民族城市，被誉为“百节之乡”。

最佳旅游时间

    夏季最佳，此时不仅气候适宜，而且有很多节日和活动。

建议旅游天数          2天

建议游览顺序

    D1.凯里——西江；D2凯里——剑河。