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长宽猪蹄系列产品是用祖传秘方配制的,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘等熏制品,猪蹄具有咸鲜味醇、酥嫩脱骨的特点。
蒙古馅饼突出的特点是皮儿薄、面透、饼软,为了达到这个标准,蒙古馅饼在制作的时候首先要求面稀、馅儿细,因为只有馅儿剁得比较细包的时候才能不破,而面稀是为了保证烙好的饼皮儿软。
全羊席是用新鲜羊的心、肝、肺、大肠、小肠、肾、羊舌、羊眼、羊耳、羊肚、羊蹄、羊血等杂碎做成的。每一种剁碎做一种带场的菜,分别盛在16个小瓷碗里,每碗都盛得不太满,随吃随添,始终保持热气腾腾。
喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。可烧或煮食,也可捣烂后取汁熬熟,制成味道鲜美的喇蛄豆腐。
蕨菜是本溪最著名的蔬菜之一,在山区林荫、山脚、草甸或田野到处可见,蕨菜可以凉拌也可以炒腌。
关门山中”枫“景迷人,地下水洞中探险遇奇。看看世界最小的本溪湖,寻觅高句丽民族的发祥地。这里就是美丽的本溪。
最佳旅游时间 一年四季都适宜游玩
建议旅游天数 2天
建议游览顺序
D1.铁刹山——关门山;D2本溪水洞。
风土人情
地理气候
本溪属于中温带湿润气候区,气候特点春天风和日丽,夏季稍热多雨,秋季天高气爽,冬天冰封雪飘。全年平均气温为6℃~8℃,最热月7月份的平均气温为24.3℃,夏季多雨;最冷月是1月份。全年雨量充足,年平均降水量为800-900毫米。
历史文化
本溪历史十分悠久,根据考古发掘证明,早在四、五十万年前的旧石器时代,已有人类先祖在此繁衍生息,部族中的团团篝火点燃起人类历史的发展兴旺。战国时期,据《史记·匈奴列传》记载,本溪地区部分为燕国辽东郡所辖,部分为外族胡人所据;直至公元前221年,秦在灭燕的同时不仅得到了燕国所属疆域,也向北扩充了自己的实力,继而秦始皇划天下为36郡,本溪地区归属辽东郡襄平县。汉代继承了秦的疆域划分,至公元前108年(汉武帝元封三年)又增设了乐浪、玄菟茧、真番、临屯4郡;随后到了公元前37年(汉元帝建昭二年),扶余王子朱蒙避难逃亡至纥升骨城(即今桓仁县的五女山),建立了高句丽政权。