张家界是中国湖南省的省辖地级市，位于湖南西北部，北与湖北省鹤峰县交界，澧水中上游，属武陵山脉腹地，为中国最重要的旅游城市之一。
张家界市旅游资源非常丰富，景区、景点繁多。有中国第一个国家森林公园： 张家界国家森林公园；索溪峪自然保护区;天子山自然保护区;中国首批20个国家级自然保护区之一、中国生物圈保护区网络首批45个网络成员之一的湖南八大公山国家级自然保护区；天门山国家森林公园；省级风景名胜区天门山、茅岩河风景名胜区；“地下明珠”黄龙洞；“人间瑶池”宝峰湖；被誉为世界溶洞之奇、亚洲第一洞的九天洞；“江南名刹”普光禅寺；土家人的“圣地”土家风情园；“道教胜地”五雷山；贺龙纪念馆、红二方面军长征出发地、湘鄂川黔革命根据地纪念馆等革命纪念地等等。
在张家界许多酒店外的街头，夜晚均有卖小食品及烧烤类的流动摊点与小贩：甜酒汤圆，臭豆腐，烤豆腐干、烤牛肉串、烤羊肉串、烤鸡腿、烤鸡翅、猪尾、猪舌、烤鸡脚、酸鲊肉、风味土家辣箩卜、泡菜，烤茄子、豆角、马铃薯、烧辣椒、油炸香蕉等蔬菜水果之类的，味道都不错，即美味又实惠。